用户名:   密码:    忘记密码  注册
我推信息网 > 川菜典范 > 正文

“水煮鱼”,前几年全国最流行的川菜之一

2009年11月23日
信息简介:水煮鱼,也不知道为什么前几年这么流行于大江南北,有关于它的歌曲,关于它的小说,关于它的电视剧,当然味道——不摆了
“水煮鱼”,又称“江水煮江鱼”只要是川菜馆无论大小,几乎都有这道菜,甚至一些街边小铺和食街排挡也把它作为当家主菜。 

     渝北区作为风靡全国的水煮鱼的发祥地,水煮鱼文化在这片土地上发芽成长,文化深厚,历史悠久,素有“无鱼不成筵”之说,为了发扬水煮鱼饮食文化,倾力打造和树立地方餐饮名片,通过一年的精心筹备申报“中国水煮鱼之乡”,2007年7月8日中国烹饪协会孟璐副秘书长一行6人组成考察认定组对渝北区进行了实地考察认定,并于2007年8月3日正式下文命名重庆市渝北区为“中国水煮鱼之乡”。 



           听过王蓉的歌曲《水煮鱼》,就知道人们有多喜欢吃水煮鱼了. 



               水煮鱼已经和我们的生命纠结在一起,剥离不开。 
(阅览次数:3469次)【关闭
上一条: 22种鸡翅的做法_想吃马上做!_学会就绝了
下一条: 糖醋排骨——川菜中少数不以麻辣烫取胜的名菜
你认为此条信息得分为:
% % % % %
很好 一般 不行
验证字符:
网友昵称: (Ctrl+Enter)
发表评论:
以下评论只代表网友个人观点,不代表我单位观点
暂时为空!
网站首页 -  政策法规 -  联系我们 -  免责申明 -  时尚一族 -  友情链接 -  关于我们 -  设为首页 -  加入收藏
版权所有:我推信息网 关键字:我推信息网 wotui 我推荐 我推
域 名:www.wotui.net 联系QQ (08:30-22:00在线): 邮 箱:yahali@sina.com
中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证

 

 

 

 

公共信息安全网络监察

经营性网站备案信息

不良信息举报中心 中国文明网络传播